Viande de cerf traitée en salaison 50% (vin rouge, sel, dextrose de blé,stabilisant : E451, épices et aromates). Sauce : eau, vin rouge et vin blancdoux (conservateur : anhydride sulfureux), amidon transformé de maïs, beurre,fond de veau, arôme naturel, purée de groseille (sirop de glucose, jus degroseilles, sucre, gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : acide citrique)crème fraîche, sucre, vinaigre de vin rouge (conserateur : disulfite depotassium), épices et aromates (anhydride sulfureux, acide citrique), arômes,colorant : caramel, sel.
Mitonné de cerf sauce grand veneur
380g

11,50€
(11,50 € les 100g)
Ref: 009630
Disponible
Ce succulent gibier, préparé dans une sauce au vin rouge et au vin blanc doux, offre des saveurs délicates et légèrement acidulées. Avec ses beaux morceaux de cerf tendres et bien parfumés, cet incontournable de la grande cuisine française prendra merveilleusement place sur votre table de fêtes.