Trois manchons de canard confits 50%.Sauce : consommé de volailles, vin blanc, farine, crème fraîche, Porto blanc,Vermouth, brisures de cèpes (boletus edulis), échalotes, persil, sel, poivre,épices.Garniture : cèpes et brisures de cèpes 13% (boletus edulis).
Canard aux cèpes
400g

10,30€
(2,58 € les 100g)
Nombre de part : 1
Ref: 009010
Disponible
De généreux manchons de canard gras mijotent dans une délicieuse sauce aux cèpes composée de vin blanc, de crème fraîche et d’aromates. Très bien garni en cèpes (13%), il sera un plat de choix sur votre table !