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Tête de porc, gorge de porc, sang de porc, oignons, sel, poivre, épices.
Boudin landais
190g
4,70€
(2,47 € les 100g)
Nombre de part : 2
Ref: 007070 Disponible
Vous pouvez le déguster froid avec de la moutarde. Une savoureuse variante : faites doucement revenir quelques lamelles de pommes dans un peu de graisse d’oie. Ajouter le boudin coupé en tranches en fin de cuisson.